JemyzGłową

zdrowy przepis na obiad

Warzywa z grzybami w sosie śmietanowym – pomysł na lekki wegetariański lunch

Korzystajmy póki grzyby obficie pojawiają się na targach! Oprócz jesieni nie ma takiego drugiego okresu, w którym możemy dosłownie przebierać w rodzajach tych naszych kapeluszników… Do tego pamiętajmy aby dodać dużo warzyw i ziół, zapewniając odpowiednią ilość witamin i składników mineralnych i już – jesienny lunch podany! Mniam! Składniki na warzywa z grzybami w sosie …

Warzywa z grzybami w sosie śmietanowym – pomysł na lekki wegetariański lunch Read More »

Najlepszy przepis na chłodnik – przeganiamy upały

Obiad idealny na upalne letnie popołudnia! Kiedy na samą myśl o gotowaniu makaronu czy kaszy albo smażeniu mięsa, czy robieniu zapiekanki robi nam się słabo (już nie tylko od upału) to na scenę wkracza CHŁODNIK! Jest równie pożywny co każdy inny obiad. Ma w sobie konkretną porcję warzyw (buraczki, rzodkiewka, szczypiorek, koperek, ogórek), pełnowartościowego białka …

Najlepszy przepis na chłodnik – przeganiamy upały Read More »

Ryby – wszystko co musisz wiedzieć + Dorsz w sosie śmietanowo-porowym z pieczonymi ziemniakami

Dzisiaj przedstawiam Ci pomysł na obiad z wykorzystaniem dorsza! Przygotujemy ją w sosie śmietanowo-porowym, a do tego podamy pieczone ziemniaczki w rozmarynie. Znudziło Ci się codzienne robienie kurczaka lub pulpetów w sosie pomidorowym? Albo schabowych? Oto świetna alternatywa, za którą podziękuję Ci Twój organizm! Zanim jednak weźmiemy się do pracy, chciałabym przedstawić Ci garść informacji …

Ryby – wszystko co musisz wiedzieć + Dorsz w sosie śmietanowo-porowym z pieczonymi ziemniakami Read More »

Fit tarta z dynią i ricottą. Nie tylko w Halloween!

Czyli co dobrego niesie nam dynia? Starajmy się doceniać to, co Matka Natura „serwuje nam” podczas jesieni i wykorzystujmy to, aby zadbać o swoje zdrowie. Ta pomarańczowa bombka to jego doskonałe źródło. W dodatku, jest niezwykle wdzięcznym warzywem jeśli chodzi o wykorzystanie w potrawach (curry, babeczki dyniowe, placuszki, sałatka, rozgrzewająca zupa krem z dyni), a …

Fit tarta z dynią i ricottą. Nie tylko w Halloween! Read More »