JemyzGłową

zdrowie

Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie

Problem z poziomem żelaza? Za niskie Hb, RBC, HTC? Czujesz się osłabiony/a? Włosy wypadają, nie masz siły, dokuczają Ci zawroty i bóle głowy? Wszyscy mówią Ci, że jesteś jakiś blady? To może być właśnie niedokrwistość dlatego odsyłam Cię do mojego poprzedniego posta, w którym opowiedziałam, na czym polega to schorzenie, jak je zdiagnozować i jak je …

Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie Read More »

Wszystko co musisz wiedzieć o zespole jelita drażliwego – jak przetrawić IBS?

Cierpisz na problemy żołądkowo-jelitowe? Doskwierają Ci wzdęcia, bóle brzucha, uczucie przelewania w żołądku a wizyty w toalecie kończą nie biegunką lub zaparciami? Zastanów się, czy nie cierpisz na zespół jelita drażliwego! Co to jest zespół jelita drażliwego? Zespół jelita nadwrażliwego (ZJD/ z ang.IBS) jest przewlekłym i nawracającym zaburzeniem czynnościowym jelit ujawniającym się bólami brzucha związanymi …

Wszystko co musisz wiedzieć o zespole jelita drażliwego – jak przetrawić IBS? Read More »

Naleśniki z twarogiem i duszonymi śliwkami z cynamonem – pomysł na sycące słodkie śniadanie

Kolejna odsłona jesiennych śniadań (albo kolacji)! ROZGRZEWAMY SIĘ OD ŚRODKA, jemy sezonowo, kolorowo i zdrowo! Dzisiaj propozycja słodkiego śniadania (nawiasem mówiąc mojego totalnego comfort food, który zawsze sprawia, że czuję się lepiej), zbilansowanego, pełnowartościowego, aromatycznego i mocno jesiennego. O tej porze roku nie sięgajmy jeszcze po banany, pomarańcze, ananasy, mango czy inne sprowadzane z daleka …

Naleśniki z twarogiem i duszonymi śliwkami z cynamonem – pomysł na sycące słodkie śniadanie Read More »

Olejowy cykl część 3: „Złoty płyn” z Południa i „oliwa z Północy”

Dlaczego to właśnie one dominują na patelniach? Z tego wpisu dowiesz się: Dlaczego właśnie oliwa uznawana jest jako jeden z najzdrowszych tłuszczów i elementów naszej diety i jakie korzystne oddziaływanie na organizm wykuje Jak oliwa z oliwek prezentuje się na tle innych tłuszczów Od czego zależy przydatność tłuszczu do smażenia Na czym smażyć, a z …

Olejowy cykl część 3: „Złoty płyn” z Południa i „oliwa z Północy” Read More »

Cykl olejowy część 2: Wielkie bum na olej lniany i jego przeciwzapalne właściwości

Ostatnio opowiedziałam nieco o oleju rzepakowym. Dzisiaj czas na część drugą o kolejnym tłuszczu, który podbija Internet i o którym mówi się z coraz większym zapałem! Czas na mocne zbliżenie z OLEJEM LNIANYM. Z tego artykułu dowiesz się: dlaczego olej lniany cieszy się tak szerokim zainteresowaniem i coraz częściej zajmuje miejsce w domowych lodówkach jakimi …

Cykl olejowy część 2: Wielkie bum na olej lniany i jego przeciwzapalne właściwości Read More »

Olejowy cykl część 1: Olej rzepakowy a glifosat – czy jest się czego obawiać?

Zgodnie z obietnicą rozpoczynam cykl wpisów o olejach i najczęściej zadawanych pytaniach, co do ich właściwości oraz prawidłowego zastosowania! Dzisiaj uwagę poświęcam OLEJOWI RZEPAKOWEMU i ostatnich kontrowersjach związanych z jego rzekomym zanieczyszczeniem glifosatem, aktywnym składnikiem popularnego Round Up’u. Zapraszam serdecznie na ten i na kolejne które pojawią się już niebawem! Pomimo wszelkich prozdrowotnych właściwości oleju …

Olejowy cykl część 1: Olej rzepakowy a glifosat – czy jest się czego obawiać? Read More »

Czy warto kupować żywność ekologiczną?

Czym tak naprawdę jest żywność określana jako „bio” i „eko”? Jak nie dać się oszukać popularnym zabiegom producentów żywności w oznakowaniu produktów? Czym żywność ekologiczna różni się od konwencjonalnej? Jak wygląda rynek żywności ekologicznej w Polsce i na Świecie? O tym wszystkim przeczytacie poniżej! Na początek: rozróżniamy pojęcia żywności ekologicznej i zdrowej żywności W kontekście …

Czy warto kupować żywność ekologiczną? Read More »

Jak przechowywać warzywa i owoce, aby czerpać z nich jak najwięcej?🍐🥕

Pomidora chować do lodówki czy zostawić? Mamo, a ta pietruszka to gdzie powinna być? Pomarańcza chyba na zewnątrz, prawda? – odwieczne pytania zadawane przy każdym rozpakowywaniu zakupów… A dotąd niewielu z nas tak naprawdę wie, gdzie powinniśmy przechowywać poszczególne warzywa i owoce. W tym wpisie rozwieje Twoje wszelkie wątpliwości!😋 Jeśli chodzi o temperaturę, istnieje parę …

Jak przechowywać warzywa i owoce, aby czerpać z nich jak najwięcej?🍐🥕 Read More »

Marchewkowy hummus pełen zdrowia

🥕Zgodnie z obietnicą – wjeżdża MARCHEWKOWY HUMMUS🥕 Jakiś czas temu przedstawiałam Wam pomysł na klasyczny hummus, taki który ja znam od dziecka i którego mistrzem jest oczywiście moja Mama. Jest to o tyle wdzięczne „danie” że można je z łatwością modyfikować i urozmaicać, dodając buraka, suszone pomidory, paprykę, zielony groszek, czy tak jak ja dzisiaj …

Marchewkowy hummus pełen zdrowia Read More »