JemyzGłową

weganizm

Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie

Problem z poziomem żelaza? Za niskie Hb, RBC, HTC? Czujesz się osłabiony/a? Włosy wypadają, nie masz siły, dokuczają Ci zawroty i bóle głowy? Wszyscy mówią Ci, że jesteś jakiś blady? To może być właśnie niedokrwistość dlatego odsyłam Cię do mojego poprzedniego posta, w którym opowiedziałam, na czym polega to schorzenie, jak je zdiagnozować i jak je …

Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie Read More »

Pomysł na roślinny obiad – kremowe curry z soczewicą i grzybami

Wegański i pełnowartościowy? Oto przykład Soczewica jako pełnowartościowe białko, ryż jako porcja węglowodanów, mleczko kokosowe jako źródło tłuszczu a do tego mnóstwo pysznych dodatków. Szybki i prosty! Roślinny sycący obiadek. Składniki na wegańskie curry z soczewicą i grzybami (na 4 porcje): Soczewica czerwona – 200g Tofu – 1 kostka Pieczarki – ok. 600g Mleko kokosowe …

Pomysł na roślinny obiad – kremowe curry z soczewicą i grzybami Read More »

Hummus jak u Mamy👩‍🍳🙌

I jego nieodłączny towarzysz: KUMIN – czym może nas zaskoczyć? Jak może nam pomóc? Dla kogo jest szczególnie polecany? Mimo że ta przepyszna pasta z ciecierzycy i pasty Tahini pojawia się u mnie w domu regularnie to, robiąc ją, zawsze mam wrażenie, że z moimi proporcjami będzie coś nie tak i notorycznie pytam moją Mamę …

Hummus jak u Mamy👩‍🍳🙌 Read More »