JemyzGłową

przepis

Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie

Problem z poziomem żelaza? Za niskie Hb, RBC, HTC? Czujesz się osłabiony/a? Włosy wypadają, nie masz siły, dokuczają Ci zawroty i bóle głowy? Wszyscy mówią Ci, że jesteś jakiś blady? To może być właśnie niedokrwistość dlatego odsyłam Cię do mojego poprzedniego posta, w którym opowiedziałam, na czym polega to schorzenie, jak je zdiagnozować i jak je …

Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie Read More »

Pasta pietruszkowo-migdałowa – pomysł na smakowitą przekąskę

Kto lubi pasty kanapkowe? Macie już dość hummusu, guacamole czy pasty z buraka? To lecimy z nowym pomysłem! Mój ostatni totalny FAWORYT! Pasta z natki pietruszki z odrobiną świeżego szpinaku i migdałów…Mmm! Koniecznie spróbujcie, a jeżeli obawiacie się, że smak pietruszki będzie zbyt intensywny, zredukujcie jej ilość a dodajcie więcej szpinaku! Jeśli chcecie, możecie też …

Pasta pietruszkowo-migdałowa – pomysł na smakowitą przekąskę Read More »

Pomysł na roślinny obiad – kremowe curry z soczewicą i grzybami

Wegański i pełnowartościowy? Oto przykład Soczewica jako pełnowartościowe białko, ryż jako porcja węglowodanów, mleczko kokosowe jako źródło tłuszczu a do tego mnóstwo pysznych dodatków. Szybki i prosty! Roślinny sycący obiadek. Składniki na wegańskie curry z soczewicą i grzybami (na 4 porcje): Soczewica czerwona – 200g Tofu – 1 kostka Pieczarki – ok. 600g Mleko kokosowe …

Pomysł na roślinny obiad – kremowe curry z soczewicą i grzybami Read More »

Pasta dyniowa z suszonymi pomidorami – wegańska pasta na kanapkę

Dynia, dynia, dynia…ale co z nią zrobić? Ugotować? Upiec? Czy na surowo? Lepiej nie. Bazą do tego wszystkiego jest piekarnik Kochani! Najlepiej jest upiec więcej dyni i potem wykorzystywać ją do przeróżnych dań (a wierzcie mi – pomysłów jest mnóstwo!) Owsianki, placki, omlety, curry, frittata…i PASTA KANAPKOWA. Do tego pestki słonecznika, pietruszka, ew. jakiś dobry …

Pasta dyniowa z suszonymi pomidorami – wegańska pasta na kanapkę Read More »

Owsianka jesienna z kakao, figami i śliwkami – przepis na słodkie śniadanie

Idealna na pochmurne poranki – kolorowa, aromatyczna, sycąca…PYSZNA! Składniki na owsiankę jesienną z kakao, figami i śliwkami : Płatki owsiane – 4 łyżki Mleko/Napój roślinny -ok 125 ml tak aby przykryło płatki Kakao gorzkie – 1 łyżeczka Miód – 1 łyżeczka Figi – 1 sztuka Banan – ½ średniego Śliwka – 1 średnia Orzechy: włoskie/migdały/laskowe …

Owsianka jesienna z kakao, figami i śliwkami – przepis na słodkie śniadanie Read More »

Marchewkowy hummus pełen zdrowia

🥕Zgodnie z obietnicą – wjeżdża MARCHEWKOWY HUMMUS🥕 Jakiś czas temu przedstawiałam Wam pomysł na klasyczny hummus, taki który ja znam od dziecka i którego mistrzem jest oczywiście moja Mama. Jest to o tyle wdzięczne „danie” że można je z łatwością modyfikować i urozmaicać, dodając buraka, suszone pomidory, paprykę, zielony groszek, czy tak jak ja dzisiaj …

Marchewkowy hummus pełen zdrowia Read More »

Muffiny jajeczne🥚 – pomysł na proste śniadanie!

Dodać do nich możecie tak naprawdę wszystko! Są trochę jak frittata w pomniejszonej wersji. Idealne na leniwe śniadanie, przy którym się nie zmęczysz, a wszyscy będą zadowoleni bo każdą możesz spersonalizować i stworzyć wg własnych upodobań oraz preferencji swoich bliskich.😋 Są banalnie proste w wykonaniu, a poza jajkami dodajesz do nich to co aktualnie masz …

Muffiny jajeczne🥚 – pomysł na proste śniadanie! Read More »

Fantazyjna sałatka🥗z burakiem

Taki klasyk prawda?😋 Tutaj macie moją wersję sałatki z burakiem, z różnymi możliwościami wyboru, tak żeby Wam jak najbardziej smakowało. Banalnie prosta, bardzo szybka, i cudownie aromatyczna. Świetnie sprawdzi się np. z duszonym królikiem i kaszą gryczaną, koniecznie spróbujcie!😄 Do wyboru macie roladkę sera koziego lub ser sałatkowy feta, bo obie wersje są obłędnie dobre! …

Fantazyjna sałatka🥗z burakiem Read More »

Bajecznie czekoladowe rogaliki🥐🍫 z jabłkiem i migdałami

Idealna szybka przekąska do popołudniowej kawy☕, wieczornego seansu z rodziną, bądź rozmowy z przyjaciółką🥰 A do niej szybkie wskazówki: 🥐Tak jak już wspominałam przy okazji quiche’a, szukajcie ciasta, które w składzie nie ma oleju palmowego, najlepiej jeśli będzie ✅bazowało na maśle, i oczywiście jeżeli skład będzie jak najkrótszy! 🥐Gorzka czekolada – najlepiej taka ✅minimum 70%, …

Bajecznie czekoladowe rogaliki🥐🍫 z jabłkiem i migdałami Read More »

Tortilla na śniadanie🌯!

Kto powiedział, że pasuje tylko do zwijania obiadowych wrapów lub quesadilli?�� Postanowiłam zainspirować się pewną cudowną brytyjską autorką książek kucharskich, która stanowi poniekąd dla mnie smak dzieciństwa. Nie starczy słów na to, jak cudowne dania potrafi stworzyć i ile serca 🧡wkłada w każde z nich! W poszukiwaniu czegoś szybkiego na śniadanie, jednak odmiennego od naszych …

Tortilla na śniadanie🌯! Read More »