JemyzGłową

przepis na obiad

Makaron z borówkami i serkiem wiejskim – odmiana dla klasycznej wersji makaronu z truskawkami

Jakiś czas temu wrzuciłam Wam przepis na chłodnik, żebyście też w kuchni mogli się troszkę schłodzić, a dzisiaj przychodzę z kolejną propozycją na zimny obiadek, tym razem w wersji SŁODKIEJ. Jako że sezon na truskawki minął, a mnie faza na makaron z owocami jeszcze nie, to postanowiłam wykorzystać inny sezonowy owoc, czyli BORÓWKI 😊. Żeby …

Makaron z borówkami i serkiem wiejskim – odmiana dla klasycznej wersji makaronu z truskawkami Read More »

Najlepszy przepis na chłodnik – przeganiamy upały

Obiad idealny na upalne letnie popołudnia! Kiedy na samą myśl o gotowaniu makaronu czy kaszy albo smażeniu mięsa, czy robieniu zapiekanki robi nam się słabo (już nie tylko od upału) to na scenę wkracza CHŁODNIK! Jest równie pożywny co każdy inny obiad. Ma w sobie konkretną porcję warzyw (buraczki, rzodkiewka, szczypiorek, koperek, ogórek), pełnowartościowego białka …

Najlepszy przepis na chłodnik – przeganiamy upały Read More »

Ryby – wszystko co musisz wiedzieć + Dorsz w sosie śmietanowo-porowym z pieczonymi ziemniakami

Dzisiaj przedstawiam Ci pomysł na obiad z wykorzystaniem dorsza! Przygotujemy ją w sosie śmietanowo-porowym, a do tego podamy pieczone ziemniaczki w rozmarynie. Znudziło Ci się codzienne robienie kurczaka lub pulpetów w sosie pomidorowym? Albo schabowych? Oto świetna alternatywa, za którą podziękuję Ci Twój organizm! Zanim jednak weźmiemy się do pracy, chciałabym przedstawić Ci garść informacji …

Ryby – wszystko co musisz wiedzieć + Dorsz w sosie śmietanowo-porowym z pieczonymi ziemniakami Read More »

Curry dyniowo-krewetkowe z pomidorkami cherry

Spróbujcie a nie pożałujecie, bo przeniesiecie się na moment prosto w serce Indii! Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dosyć dyni, bo przedstawiam Wam kolejny aromatyczny pomysł na jej wykorzystanie. Tym razem w formie curry oraz połączeniu z krewetkami, które nadają daniu tak niesamowity aromat. Oczywiście nie obyło się bez typowych indyjskich przypraw, wśród których …

Curry dyniowo-krewetkowe z pomidorkami cherry Read More »

„Gryka jak śnieg biała” – Pan Tadeusz na talerzu, czyli gryczotto z dynią i serem pleśniowym

Czemu kasza gryczana jest najlepszą z kasz? Którą powinniśmy wybrać? W czym może nam pomóc? Powiecie: „Znowu dynia?”. Wybaczcie, ale nie mogłam sobie odmówić kolejnej propozycji na wykorzystanie naszej pomarańczowej przyjaciółki. O jej zaletach wspominałam Wam już wcześniej, więc nie zamierzam się rozpisywać. W połączeniu z kaszą gryczaną, serem pleśniowym i orzechami włoskimi tworzy prawdziwie …

„Gryka jak śnieg biała” – Pan Tadeusz na talerzu, czyli gryczotto z dynią i serem pleśniowym Read More »