JemyzGłową

pomysł na zdrowy obiad

Najlepszy przepis na chłodnik – przeganiamy upały

Obiad idealny na upalne letnie popołudnia! Kiedy na samą myśl o gotowaniu makaronu czy kaszy albo smażeniu mięsa, czy robieniu zapiekanki robi nam się słabo (już nie tylko od upału) to na scenę wkracza CHŁODNIK! Jest równie pożywny co każdy inny obiad. Ma w sobie konkretną porcję warzyw (buraczki, rzodkiewka, szczypiorek, koperek, ogórek), pełnowartościowego białka …

Najlepszy przepis na chłodnik – przeganiamy upały Read More »

Fit tarta z dynią i ricottą. Nie tylko w Halloween!

Czyli co dobrego niesie nam dynia? Starajmy się doceniać to, co Matka Natura „serwuje nam” podczas jesieni i wykorzystujmy to, aby zadbać o swoje zdrowie. Ta pomarańczowa bombka to jego doskonałe źródło. W dodatku, jest niezwykle wdzięcznym warzywem jeśli chodzi o wykorzystanie w potrawach (curry, babeczki dyniowe, placuszki, sałatka, rozgrzewająca zupa krem z dyni), a …

Fit tarta z dynią i ricottą. Nie tylko w Halloween! Read More »

„Gryka jak śnieg biała” – Pan Tadeusz na talerzu, czyli gryczotto z dynią i serem pleśniowym

Czemu kasza gryczana jest najlepszą z kasz? Którą powinniśmy wybrać? W czym może nam pomóc? Powiecie: „Znowu dynia?”. Wybaczcie, ale nie mogłam sobie odmówić kolejnej propozycji na wykorzystanie naszej pomarańczowej przyjaciółki. O jej zaletach wspominałam Wam już wcześniej, więc nie zamierzam się rozpisywać. W połączeniu z kaszą gryczaną, serem pleśniowym i orzechami włoskimi tworzy prawdziwie …

„Gryka jak śnieg biała” – Pan Tadeusz na talerzu, czyli gryczotto z dynią i serem pleśniowym Read More »