Dlaczego to właśnie one dominują na patelniach? Z tego wpisu dowiesz się: Dlaczego właśnie oliwa uznawana jest jako jeden z najzdrowszych tłuszczów i elementów naszej diety i jakie korzystne oddziaływanie na organizm wykuje Jak oliwa z oliwek prezentuje się na tle innych tłuszczów Od czego zależy przydatność tłuszczu do smażenia Na czym smażyć, a z …
Olejowy cykl część 3: „Złoty płyn” z Południa i „oliwa z Północy” Read More »
Ostatnio opowiedziałam nieco o oleju rzepakowym. Dzisiaj czas na część drugą o kolejnym tłuszczu, który podbija Internet i o którym mówi się z coraz większym zapałem! Czas na mocne zbliżenie z OLEJEM LNIANYM. Z tego artykułu dowiesz się: dlaczego olej lniany cieszy się tak szerokim zainteresowaniem i coraz częściej zajmuje miejsce w domowych lodówkach jakimi …
Cykl olejowy część 2: Wielkie bum na olej lniany i jego przeciwzapalne właściwości Read More »
Zgodnie z obietnicą rozpoczynam cykl wpisów o olejach i najczęściej zadawanych pytaniach, co do ich właściwości oraz prawidłowego zastosowania! Dzisiaj uwagę poświęcam OLEJOWI RZEPAKOWEMU i ostatnich kontrowersjach związanych z jego rzekomym zanieczyszczeniem glifosatem, aktywnym składnikiem popularnego Round Up’u. Zapraszam serdecznie na ten i na kolejne które pojawią się już niebawem! Pomimo wszelkich prozdrowotnych właściwości oleju …
Olejowy cykl część 1: Olej rzepakowy a glifosat – czy jest się czego obawiać? Read More »
Rozgrzewająca bomba witaminowa zamknięta w małej miseczce Słyszeliście o superbowl? I nie, nie chodzi mi o najważniejsze sportowe wydarzenie roku w Stanach Zjednoczonych, tylko o te cudownie kolorowe miski wypełnione warzywami bądź owocami z dodatkiem superfoodsów. Innymi słowy, małe prozdrowotne dzieła sztuki, które naprawdę pobudzają nasze ślinianki na sam widok 🧡. Moja owocowa wersja superbowl …
Taki klasyk prawda?😋 Tutaj macie moją wersję sałatki z burakiem, z różnymi możliwościami wyboru, tak żeby Wam jak najbardziej smakowało. Banalnie prosta, bardzo szybka, i cudownie aromatyczna. Świetnie sprawdzi się np. z duszonym królikiem i kaszą gryczaną, koniecznie spróbujcie!😄 Do wyboru macie roladkę sera koziego lub ser sałatkowy feta, bo obie wersje są obłędnie dobre! …
Kto powiedział, że pasuje tylko do zwijania obiadowych wrapów lub quesadilli?�� Postanowiłam zainspirować się pewną cudowną brytyjską autorką książek kucharskich, która stanowi poniekąd dla mnie smak dzieciństwa. Nie starczy słów na to, jak cudowne dania potrafi stworzyć i ile serca 🧡wkłada w każde z nich! W poszukiwaniu czegoś szybkiego na śniadanie, jednak odmiennego od naszych …
Powiem Wam, że sama jestem w szoku, że tak długo nie wrzuciłam żadnego przepisu na ciasto! Trzeba to nadrobić. Pamiętacie czekoladowe szaleństwo z malinami i białą czekoladą? Prezentuję Wam kolejny pomysł na osłodzenie sobie obecnej sytuacji i zajęcie czymś myśli i rączek🧠🦾. Oto moja FIT SZARLOTKA❗💛🍏. Składniki raczej podstawowe, więc nie powinniście mieć problemu z …
W wersji wege możecie pominąć kurczaka a dać więcej warzyw! 😋 Tak jak już Wam wspominałam, moje dzieciństwo obfitowało w dania kuchni francuskiej 🥐i do teraz szczerze uwielbiam przygotowywać je sama. Sprawiają, że człowiek cofa się do czasów, kiedy wszystko wydawało się piękne, a żadna przeszkoda nie stała nam na drodze✨. Można powiedzieć, że to …
Quiche na boku, czyli tarta francuska z boczniakami, kurczakiem i szpinakiem Read More »
Wartościowy, rozgrzewający, aromatyczny dodatek do posiłku lub idealna przekąska dla rodziny i znajomych! Jeżeli zdążyliście przygotować już mięso/rybę, ugotować kaszę/ryż i to czego Wam brakuje to odrobiny kolorowego szaleństwa💥 a przede wszystkim witamin to śmiało chwytajcie za nóż i bierzcie się za siekanie warzyw! Doskonale dopełnią Wasze danie, wzbogacając je w niezbędne antyoksydanty i z …
Łatwe, szybkie, a przy okazji – czyszczące lodówkę! Ogromną zaletą tego typu śniadania jest ilość kombinacji i możliwości, jakie zapewnia. Tak naprawdę bazę stanowią jaja i mleko – cała reszta zależy od Waszej kreatywności i aktualnego stanu lodówki! Jest to świetny pomysł, gdy mamy np., resztkę warzyw, z którymi nie do końca wiemy, co zrobić, …
