Święta, święta! A wraz z nimi prawdziwa przyprawa piernikowa🎁

Magdalena Ziółek

Święta, święta! A wraz z nimi prawdziwa przyprawa piernikowa🎁

Już czas otulić się wspaniałym aromatem świąt w najlepszy możliwy (czyli zdrowy) sposób

Ręka do góry, kto zdążył już poczuć zapach świąt! Do kogo z Was jeszcze nie dotarł?

DSC_6583

Najwyższy czas, zabrać się za świąteczne gotowanie, a wraz z nim za jego podstawę, czyli przyprawę piernikową. Chyba nie muszę wspominać, że zrobiona w domu, bez sztucznych dodatków i mnóstwa cukru, smakuje zdecydowanie najlepiej?💛

Zbyt często chodzimy na skróty kupując gotowe mieszanki przypraw❌, które nie do końca odznaczają się dobrą jakością – zamiast prawdziwej antyoksydacyjnej bomby smakowej otrzymujemy sól z małym dodatkiem ziół, bądź cukier z domieszką wanilii, czy cynamonu. W Święta nie idźmy na łatwiznę, szczególnie że przygotowanie domowej przyprawy piernikowej samo w sobie jest dziecinnie proste!👶 A ile radości i aromatu wnosi do naszych domów i serc, mam nadzieję, że już wkrótce się przekonacie!

Łapcie przepis na najbardziej aromatyczną przyprawę piernikową na świecie a potem wykorzystujcie ją przy pieczeniu pierniczków i świątecznych ciast.

Koniecznie dajcie znać, gdzie udało Wam się jej użyć!🙋‍♀️🙋‍♂️

Wpadnij też po inne przepisy na święta:

Składniki (na naprawdę dużą porcję)

· 45g cynamonu

· 10g mielonego imbiru

· 1 łyżeczka tartej gałki muszkatołowej

· 1 łyżeczka kardamonu

· 1,5 łyżeczki nasion kolendry

· ¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego

· 1 łyżeczka goździków

· 1 łyżeczka białego pieprzu (można pominąć)

· Skórka starta z 1 pomarańczy i 1 cytryny

· 4 łyżki cukru z prawdziwą wanilią

Przygotowanie:

Odmierzyć wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać w słoiczku. Dodać drobno startą skórkę cytryny i pomarańczy. Wymieszać. Przechowywać w zamkniętym słoiczku, najlepiej w lodówce – dłużej zachowa świeżość.✅

Wesołych Świąt wszystkim! 🎀⭐

Jeśli podobał Ci się ten wpis i chciałbyś pokazać mi, że doceniasz moją pracę, proszę zostaw mi komentarz lub udostępnij ten post dalej 🙂

Wszystkiego dobrego!

Magdalena :))

Udostępnij: