Święta, święta! A wraz z nimi prawdziwa przyprawa piernikowa🎁
Już czas otulić się wspaniałym aromatem świąt w najlepszy możliwy (czyli zdrowy) sposób
Ręka do góry, kto zdążył już poczuć zapach świąt! Do kogo z Was jeszcze nie dotarł?
Najwyższy czas, zabrać się za świąteczne gotowanie, a wraz z nim za jego podstawę, czyli przyprawę piernikową. Chyba nie muszę wspominać, że zrobiona w domu, bez sztucznych dodatków i mnóstwa cukru, smakuje zdecydowanie najlepiej?💛
Zbyt często chodzimy na skróty kupując gotowe mieszanki przypraw❌, które nie do końca odznaczają się dobrą jakością – zamiast prawdziwej antyoksydacyjnej bomby smakowej otrzymujemy sól z małym dodatkiem ziół, bądź cukier z domieszką wanilii, czy cynamonu. W Święta nie idźmy na łatwiznę, szczególnie że przygotowanie domowej przyprawy piernikowej samo w sobie jest dziecinnie proste!👶 A ile radości i aromatu wnosi do naszych domów i serc, mam nadzieję, że już wkrótce się przekonacie!
Łapcie przepis na najbardziej aromatyczną przyprawę piernikową na świecie a potem wykorzystujcie ją przy pieczeniu pierniczków i świątecznych ciast.
Koniecznie dajcie znać, gdzie udało Wam się jej użyć!🙋♀️🙋♂️
Wpadnij też po inne przepisy na święta:
- jęczmienniankę pełną świątecznej magii
- chlebek bananowy w wersji wegańskiej
- sernik cynamonowy z powidłami śliwkowymi
Składniki (na naprawdę dużą porcję)
· 45g cynamonu
· 10g mielonego imbiru
· 1 łyżeczka tartej gałki muszkatołowej
· 1 łyżeczka kardamonu
· 1,5 łyżeczki nasion kolendry
· ¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
· 1 łyżeczka goździków
· 1 łyżeczka białego pieprzu (można pominąć)
· Skórka starta z 1 pomarańczy i 1 cytryny
· 4 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
Przygotowanie:
Odmierzyć wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać w słoiczku. Dodać drobno startą skórkę cytryny i pomarańczy. Wymieszać. Przechowywać w zamkniętym słoiczku, najlepiej w lodówce – dłużej zachowa świeżość.✅
Wesołych Świąt wszystkim! 🎀⭐
Jeśli podobał Ci się ten wpis i chciałbyś pokazać mi, że doceniasz moją pracę, proszę zostaw mi komentarz lub udostępnij ten post dalej 🙂
Wszystkiego dobrego!
Magdalena :))
Udostępnij: