Świąteczne pierogi na słodko – z suszonymi śliwkami i cynamonem 🥟🎄

Magdalena Ziółek

Świąteczne pierogi na słodko – z suszonymi śliwkami i cynamonem 🥟🎄

Te pierogi są mega świąteczne🎄 i z pewnością w żadną porę roku nie będą smakować tak jak TERAZ. 

Suszone śliwki, cynamon, miód…Takie proste i pyszne! Koniecznie spróbujcie. Pierogi w zupełnie innym wydaniu – na słodko. Może do samego barszczu się nie nadadzą, ale za to z jogurtem i miodem będą smakować obłędnie. 

❤️Pierwszy raz poszalałam z pierogami świątecznymi na słodko i jestem z nich dumna. Mam nadzieję że Wy również będziecie 🙂

✅Składniki na świąteczne pierogi: 
Mąka pszenna – 450g
Olej rzepakowy – 2 łyżki 
Woda gorąca (nie wrząca) – 250-300ml

❇️Farsz na świąteczne pierogi:
Suszone śliwki – 400g
Cynamon – 1/2 łyżeczki 
Gałka muszkatołowa szczypta 
Kardamon szczypta 
Masło – 10g 
Miód – 1 łyżka 

➡️Przygotowanie świątecznych pierogów:
Suszone śliwki namoczyć w ciepłej wodzie (chyba że są dostatecznie miękkie i nie trzeba). Zmielić je z przyprawami. Rozgrzać na patelni masło, dodać masę śliwkową i podsmażyć chwilę. Wyłączyć ogień, odstawić aż lekko ostygnie i dodać miód. Wymieszać. 

🥟Przygotować ciasto: mąkę wymieszać z olejem i gorącą wodą, wyrobić ciasto i odstawić na chwilę w misce przykryte szmatką. Po 10 minutach rozwałkować cienko i wycinać szklanką okręgi. 
🥟Faszerować łyżką masy śliwkowej i dokładnie sklejać. Gotować 5-7 minut, w lekko osolonej wodzie aż wypłyną. Zjeść z jogurtem i miodem, albo odrobiną masła i cukru.

Jak Wam się podoba? Team klasyka czy spróbujecie? ☺️

Jeśli podobał Ci się ten wpis i chciałbyś pokazać mi, że doceniasz moją pracę, proszę zostaw mi komentarz lub udostępnij ten post dalej 🙂

Wszystkiego dobrego! Wesołych Świąt!🎄

Magdalena :))


Udostępnij: