Przepisy
Bruschetta na wypasie – najlepszy przepis włoskie kanapki
Kto lubi Włochy? Ja kocham! Miedzy innymi za ich POMIDORY i przepyszny chleb. Ucieleśnieniem tej miłości są właśnie te cudowne kanapeczki, które można urozmaicać, chociaż ich …
Gorąca czekolada od dietetyka z niespodzianką
Kto nie kocha gorącej czekolady? Najlepiej takiej z piankami i bitą śmietaną! Dzisiaj wersja nieco odchudzona i lepsza dla zdrowia 😉 Sprawdzi się w świąteczny …
Świąteczne pierogi na słodko – z suszonymi śliwkami i cynamonem 🥟🎄
Te pierogi są mega świąteczne🎄 i z pewnością w żadną porę roku nie będą smakować tak jak TERAZ. Suszone śliwki, cynamon, miód…Takie proste i pyszne! …
Ciasto z bakłażanem, gruszką i orzechami włoskimi
Zdrowsza alternatywa dla świątecznego sernika czy klasycznego brownie! Koniecznie wypróbuj! Założę się że zagości u Ciebie na dłużej! Jest cudownie wilgotne, słodziutkie i czekoladowe Ja …
Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie
Problem z poziomem żelaza? Za niskie Hb, RBC, HTC? Czujesz się osłabiony/a? Włosy wypadają, nie masz siły, dokuczają Ci zawroty i bóle głowy? Wszyscy mówią …
Pasta pietruszkowo-migdałowa – pomysł na smakowitą przekąskę
Kto lubi pasty kanapkowe? Macie już dość hummusu, guacamole czy pasty z buraka? To lecimy z nowym pomysłem! Mój ostatni totalny FAWORYT! Pasta z natki …
Pomysł na roślinny obiad – kremowe curry z soczewicą i grzybami
Wegański i pełnowartościowy? Oto przykład Soczewica jako pełnowartościowe białko, ryż jako porcja węglowodanów, mleczko kokosowe jako źródło tłuszczu a do tego mnóstwo pysznych dodatków. Szybki …
Naleśniki z twarogiem i duszonymi śliwkami z cynamonem – pomysł na sycące słodkie śniadanie
Kolejna odsłona jesiennych śniadań (albo kolacji)! ROZGRZEWAMY SIĘ OD ŚRODKA, jemy sezonowo, kolorowo i zdrowo! Dzisiaj propozycja słodkiego śniadania (nawiasem mówiąc mojego totalnego comfort food, …
Pasta dyniowa z suszonymi pomidorami – wegańska pasta na kanapkę
Dynia, dynia, dynia…ale co z nią zrobić? Ugotować? Upiec? Czy na surowo? Lepiej nie. Bazą do tego wszystkiego jest piekarnik Kochani! Najlepiej jest upiec więcej …
Omlet malinowo-orzechowy – pomysł na zdrowy, słodki poranek
Kto kocha śniadania na słodko? Ja uwieeelbiam, dlatego jest ich tutaj całkiem sporo! Dzisiaj przedstawiam Wam omlet z dużą ilością malin i cudownym masłem (nie …
Warzywa z grzybami w sosie śmietanowym – pomysł na lekki wegetariański lunch
Korzystajmy póki grzyby obficie pojawiają się na targach! Oprócz jesieni nie ma takiego drugiego okresu, w którym możemy dosłownie przebierać w rodzajach tych naszych kapeluszników… …
Owsianka dyniowa – czyli dynianka kokosowa z figą – pomysł na słodkie i sycące śniadanie
Dawka beta-karotenu z rana? Robi się! Razem z witaminą A, C oraz E – prawdziwa bomba antyoksydacyjna i przeciwzapalna! A na jesieni właśnie tego nam …
Kanapki z wędzonym pstrągiem i awokado
Śniadanie sycące na kilka dłuuugich godzin! Bomba kwasów omega-3, błonnika z czystych ziaren i pełnowartościowego białka z jaja i pstrąga. Palce lizać, dosłownie. Składniki na …
Fit placuszki dyniowe na jesień
Mmmm kto im się oprze? Placki bez mąki i cukru? Da się! Zamiast mąki mamy bogate w błonnik płatki owsiane, a dzięki temu że dynia …
Wegetariański omlet curry z dynią, grzybami i papryką
Mam dla Was coś obłędnie dobrego i jesiennego! Takie dania sprawiają że jesienne poranki nie wydają się już takie straszne! Na dodatek, ten omlet może …
Owsianka jesienna z kakao, figami i śliwkami – przepis na słodkie śniadanie
Idealna na pochmurne poranki – kolorowa, aromatyczna, sycąca…PYSZNA! Składniki na owsiankę jesienną z kakao, figami i śliwkami : Płatki owsiane – 4 łyżki Mleko/Napój roślinny …
Makaron z borówkami i serkiem wiejskim – odmiana dla klasycznej wersji makaronu z truskawkami
Jakiś czas temu wrzuciłam Wam przepis na chłodnik, żebyście też w kuchni mogli się troszkę schłodzić, a dzisiaj przychodzę z kolejną propozycją na zimny obiadek, …
Tarta z serkiem mascarpone, borówkami i czekoladkami – ciasto na TE DNI…i nie tylko
Wiem, że już nie mogliście doczekać się tego przepisu więc wykorzystując nadchodzący weekend, wrzucam Wam genialny pomysł na osłodzenie sobie tych kilku najbliższych dni. Wiecie …
Fit placuszki twarogowe z owocami
Propozycja zarówno na śniadanie jak i kolację! Umili każdy moment 🙂 Jest prosta i szybka, nie wymaga wielu składników i oczywiście zdrowa! Sprawdzi się też …
Letnia kakaowa owsianka z jeżynami
Jemy sezonowo: na scenie: jeżyny! Korzystamy z letnich owoców i łapiemy za jeżynki! 💛Cudowne źródło witaminy C, dzięki której przeciwdziałamy stresowi oksydacyjnemu i nasze komórki …
Najlepszy przepis na chłodnik – przeganiamy upały
Obiad idealny na upalne letnie popołudnia! Kiedy na samą myśl o gotowaniu makaronu czy kaszy albo smażeniu mięsa, czy robieniu zapiekanki robi nam się słabo …
Matcha smoothie bowl – energetyzujące i orzeźwiające śniadanie
Witaj soboto i witaj odpoczynku! Witamy piękny dzień w zdrowiu i szczęściu Kochani 💛 Cieszmy się słoneczną i upalną pogodą, korzystajmy z cudownych chwil, jakie …
Fit ciasto serowe z borówkami – słodkie zdrowie na lato
Totalnie letnie ciasto! Sezon na borówka trwa więc korzystajmy i sprawiajmy sobie tyle zdrowych przyjemności ile się da! Tak, żeby zadowolić nie tylko nasze ciało, …
Najlepsze muffinki z borówkami na dobry dzień – zawsze wychodzą!
Przedstawiam Was pomysł na szybki deser, który sprawdzi się po prostu ZAWSZE. Tylko 7 składników, z czego większość z nich każdy z nas ma na …
Fantazyjne ciasto a la biszkopt z matchą [matcha cake]🍵🍰
Ma ktoś ochotę na niecodzienne ciasto? Zarówno w smaku, jak i w kolorze? Takie BANALNIE PROSTE i SUPER SZYBKIE? Oto MATCHACAKE prosto od dietetyka! Przyznaję …
Pieczona owsianka a la szarlotka 🥣🍏
Odżywcze aromatyczne śniadanko prosto dla Was! Po prostu SZTOS.🧡 Zapach i smak nadrabiają wygląd! Jeżeli w trakcie pieczenia uchylicie nieco piekarnik to będziecie dokładnie wiedzieli …
Super prosty mus czekoladowy
Bo wszyscy kochamy CZEKOLADĘ ❤🍫 Szukałam czegoś prostego i czekoladowego, bez nadmiaru składników, ale puszystego. W końcu ile można jeść brownie albo owsiankę czekoladową… Zamarzył …
Ryby – wszystko co musisz wiedzieć + Dorsz w sosie śmietanowo-porowym z pieczonymi ziemniakami
Dzisiaj przedstawiam Ci pomysł na obiad z wykorzystaniem dorsza! Przygotujemy ją w sosie śmietanowo-porowym, a do tego podamy pieczone ziemniaczki w rozmarynie. Znudziło Ci się …
Koperty ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta
Kto lubi to połączenie? Próbowaliście już filetów z kurczaka z takim farszem? Albo frittaty? Tak więc dziś w nieco innym wydaniu, idealnym na imprezę, wieczorek …
Domowy ZDROWY MAJONEZ 🥚
Bo domowy jest najlepszy W tym roku stwierdziłam, że skoro wszyscy mamy tak duuuużo czasu, to możemy poświęcić jeszcze 5 minut z całej naszej puli …
Wielkanocny sernik z białą czekoladą i mango 🥭
Już najwyższy czas na świąteczne wypieki prawda? Może i będą one prawdziwie domowe i spokojne oraz w bardzo kameralnym gronie, ale to nie oznacza, że …
Mango SUPERBOWL – super micha
Smoothie bowl + superfood czyli SUPERBOWL. Bogactwo składników odżywczych, odżywiających ciało i umysł. Super proste, super zdrowe, super sycące. Jeżeli chodzi o bazę naszej śniadaniowej …
Marchewkowy hummus pełen zdrowia
🥕Zgodnie z obietnicą – wjeżdża MARCHEWKOWY HUMMUS🥕 Jakiś czas temu przedstawiałam Wam pomysł na klasyczny hummus, taki który ja znam od dziecka i którego mistrzem …
Spontaniczny sernik na spodzie daktylowym z frużelina wiśniową🍒
Lubicie daktyle? Kochacie serniki? Frużelina wiśniowa kojarzy Wam się z ukochaną babcią? To ciasto spełni Wasze oczekiwania! 😋Powiem Wam szczerze, że był to kompletny domowy …
Muffiny jajeczne🥚 – pomysł na proste śniadanie!
Dodać do nich możecie tak naprawdę wszystko! Są trochę jak frittata w pomniejszonej wersji. Idealne na leniwe śniadanie, przy którym się nie zmęczysz, a wszyscy …
Owsiankowy aromatyczny SUPERBOWL 🥧z morwą białą
Rozgrzewająca bomba witaminowa zamknięta w małej miseczce Słyszeliście o superbowl? I nie, nie chodzi mi o najważniejsze sportowe wydarzenie roku w Stanach Zjednoczonych, tylko o …
Fantazyjna sałatka🥗z burakiem
Taki klasyk prawda?😋 Tutaj macie moją wersję sałatki z burakiem, z różnymi możliwościami wyboru, tak żeby Wam jak najbardziej smakowało. Banalnie prosta, bardzo szybka, i …
Bajecznie czekoladowe rogaliki🥐🍫 z jabłkiem i migdałami
Idealna szybka przekąska do popołudniowej kawy☕, wieczornego seansu z rodziną, bądź rozmowy z przyjaciółką🥰 A do niej szybkie wskazówki: 🥐Tak jak już wspominałam przy okazji …
Pasta z makreli🐟 – bogactwo omega -3 w fit wydaniu
🐟2 PORCJE RYB W TYGODNIU? Żaden problem! Oto pierwsza z nich!🐟 Zalecenia IŻŻ (instytutu Żywności i Żywienia) to minimum 2 porcje ryb 🐟 w tygodniu, …
Tortilla na śniadanie🌯!
Kto powiedział, że pasuje tylko do zwijania obiadowych wrapów lub quesadilli?�� Postanowiłam zainspirować się pewną cudowną brytyjską autorką książek kucharskich, która stanowi poniekąd dla mnie …
Matcha 🍵– superfood prosto z Japonii🥢
Mieliście okazję poznać go podczas przygotowywania matchekolady . Wspominałam Wam o niej również tutaj . Dzisiaj dowiemy się o niej nieco więcej!😄 Zacznijmy od tego, …
Fit szarlotka z owsiano-migdałową kruszonką🍏
Powiem Wam, że sama jestem w szoku, że tak długo nie wrzuciłam żadnego przepisu na ciasto! Trzeba to nadrobić. Pamiętacie czekoladowe szaleństwo z malinami i …
Quiche na boku, czyli tarta francuska z boczniakami, kurczakiem i szpinakiem
W wersji wege możecie pominąć kurczaka a dać więcej warzyw! 😋 Tak jak już Wam wspominałam, moje dzieciństwo obfitowało w dania kuchni francuskiej 🥐i do …
Kolorowy warzywny talerz prosto z piekarnika
Wartościowy, rozgrzewający, aromatyczny dodatek do posiłku lub idealna przekąska dla rodziny i znajomych! Jeżeli zdążyliście przygotować już mięso/rybę, ugotować kaszę/ryż i to czego Wam brakuje …
Frittata – szybkie jajeczne śniadanie
Łatwe, szybkie, a przy okazji – czyszczące lodówkę! Ogromną zaletą tego typu śniadania jest ilość kombinacji i możliwości, jakie zapewnia. Tak naprawdę bazę stanowią jaja …
Hummus jak u Mamy👩🍳🙌
I jego nieodłączny towarzysz: KUMIN – czym może nas zaskoczyć? Jak może nam pomóc? Dla kogo jest szczególnie polecany? Mimo że ta przepyszna pasta z …
Anemiczny mus mango-banan na niedokrwistość🥭🍌
Czyli zastrzyk żelaza dla opornych. Bo nie zawsze musi nim być wątróbka, kasza gryczana, soja czy natka pietruszki! Dzisiaj porozmawiamy trochę o chorobie związanej w …
Sernik cynamonowy z powidłami śliwkowymi na spodzie brownie 🎂
🎀Ostatni powiew świąt (i nie tylko) – absolutnie nie dietetyczne ale bajecznie uszczęśliwiające🎀 Kojarzy się troszkę ze Świętami prawda? To nie oznacza, że nie możemy …
Jęczmiennianka pełna świątecznej magii 🎄
Idealna na świąteczny poranek z książką i kawą w ręku po całym tym świątecznym szaleństwie Nie wiem jak Wy, ale dla mnie to już czas …
Chlebek bananowy – 100% wegański, bez mleka, bez mąki, bez drożdży (czytaj: idealny dla każdego)🍌
Brzmi jak przepis idealny w tych czasach, co nie? Alergik nie ma na co narzekać, weganin nawet się nie zająknie, a osoba z celiakią z …
Święta, święta! A wraz z nimi prawdziwa przyprawa piernikowa🎁
Już czas otulić się wspaniałym aromatem świąt w najlepszy możliwy (czyli zdrowy) sposób Ręka do góry, kto zdążył już poczuć zapach świąt! Do kogo z …
Domowe kremowe naleśniki z serkiem wiejskim i persymoną
Tak dawno nie jadłam naleśników, a Wy? Całkiem o nich zapomniałam w ferworze wymyślania czegoś „ciekawego” i „innego”👩🍳. Okazuje się, że czasem to właśnie te …
Curry dyniowo-krewetkowe z pomidorkami cherry
Spróbujcie a nie pożałujecie, bo przeniesiecie się na moment prosto w serce Indii! Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dosyć dyni, bo przedstawiam Wam kolejny …
FIT Coco Jumbo – zdrowe kokosanki
Kto kocha kokosanki – pokocha ten przepis ❤ Malutkie, urocze, słodziutkie, pyszne, a w dodatku DIETETYCZNE …To w ogóle możliwe?! Jasne, że tak! Do ich …
CZEKOLADA na dobre i na złe – Brownie z malinami i białą czekoladą
Czemu akurat ta forma słodkości jest nam tak bliska? Czy oprócz poczucia szczęścia daje nam coś więcej? Po który rodzaj warto sięgać? Mówi się, że …
„Co, kapusta? Głowa pusta?!” – surówka z kapusty kiszonej
Kapusta jako zastrzyk dobrych bakterii i recepta na poantybiotykowe problemy Pomimo negatywnej opinii pozostałych warzyw w, spopularyzowanym wśród dzieci, wierszu Jana Brzechwy, kapusta jest – …
Przeciwzapalny poranek ze ZŁOTĄ OWSIANKĄ w roli głównej
Słyszeliście kiedyś o tzw. „złotym mleku”? To przepis wywodzący się wprost z ajurwedy, czyli starożytnego systemu medycyny indyjskiej. Bazuje na paście z kurkumy i czarnego pieprzu, …
Fit tarta z dynią i ricottą. Nie tylko w Halloween!
Czyli co dobrego niesie nam dynia? Starajmy się doceniać to, co Matka Natura „serwuje nam” podczas jesieni i wykorzystujmy to, aby zadbać o swoje zdrowie. …
„Gryka jak śnieg biała” – Pan Tadeusz na talerzu, czyli gryczotto z dynią i serem pleśniowym
Czemu kasza gryczana jest najlepszą z kasz? Którą powinniśmy wybrać? W czym może nam pomóc? Powiecie: „Znowu dynia?”. Wybaczcie, ale nie mogłam sobie odmówić kolejnej …
(Pełno)wartościowy posiłek– bajgiel z jajem sadzonym i warzywami
Czym jest pełnowartościowy posiłek i jak w łatwy sposób go skomponować + pomysł na klasyczne pełnowartościowe śniadanie – bajgiel pełnoziarnisty z warzywami, jajem sadzonym i …