JemyzGłową

Przekąski

Gorąca czekolada od dietetyka z niespodzianką

Kto nie kocha gorącej czekolady? Najlepiej takiej z piankami i bitą śmietaną! Dzisiaj wersja nieco odchudzona i lepsza dla zdrowia 😉 Sprawdzi się w świąteczny poranek, jako rozgrzewający dodatek do śniadania, ale także jako popołudniowa słodkość przy rodzinnym oglądaniu filmu. Dzięki dodatku ksylitolu zamiast cukru lub miodu zaoszczędzimy nieco kalorii, tak samo dodając gorzką czekoladę …

Gorąca czekolada od dietetyka z niespodzianką Read More »

Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie

Problem z poziomem żelaza? Za niskie Hb, RBC, HTC? Czujesz się osłabiony/a? Włosy wypadają, nie masz siły, dokuczają Ci zawroty i bóle głowy? Wszyscy mówią Ci, że jesteś jakiś blady? To może być właśnie niedokrwistość dlatego odsyłam Cię do mojego poprzedniego posta, w którym opowiedziałam, na czym polega to schorzenie, jak je zdiagnozować i jak je …

Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie Read More »

Pasta pietruszkowo-migdałowa – pomysł na smakowitą przekąskę

Kto lubi pasty kanapkowe? Macie już dość hummusu, guacamole czy pasty z buraka? To lecimy z nowym pomysłem! Mój ostatni totalny FAWORYT! Pasta z natki pietruszki z odrobiną świeżego szpinaku i migdałów…Mmm! Koniecznie spróbujcie, a jeżeli obawiacie się, że smak pietruszki będzie zbyt intensywny, zredukujcie jej ilość a dodajcie więcej szpinaku! Jeśli chcecie, możecie też …

Pasta pietruszkowo-migdałowa – pomysł na smakowitą przekąskę Read More »

Pasta dyniowa z suszonymi pomidorami – wegańska pasta na kanapkę

Dynia, dynia, dynia…ale co z nią zrobić? Ugotować? Upiec? Czy na surowo? Lepiej nie. Bazą do tego wszystkiego jest piekarnik Kochani! Najlepiej jest upiec więcej dyni i potem wykorzystywać ją do przeróżnych dań (a wierzcie mi – pomysłów jest mnóstwo!) Owsianki, placki, omlety, curry, frittata…i PASTA KANAPKOWA. Do tego pestki słonecznika, pietruszka, ew. jakiś dobry …

Pasta dyniowa z suszonymi pomidorami – wegańska pasta na kanapkę Read More »

Koperty ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta

Kto lubi to połączenie? Próbowaliście już filetów z kurczaka z takim farszem? Albo frittaty? Tak więc dziś w nieco innym wydaniu, idealnym na imprezę, wieczorek ze znajomymi czy przekąskę w biegu (choć obecnie nada się po prostu na rodzinny seans filmowy!). Do tego możecie przygotować np. sos jogurtowo-czosnkowy, sprawdzi się idealnie! Jeśli nie przepadacie za …

Koperty ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta Read More »

Mango SUPERBOWL – super micha

Smoothie bowl + superfood czyli SUPERBOWL. Bogactwo składników odżywczych, odżywiających ciało i umysł. Super proste, super zdrowe, super sycące. Jeżeli chodzi o bazę naszej śniadaniowej wersji smoothie, z reguły jest nią BANAN. Jednak równie często możecie spotkać się z tym, że będą nią mrożone warzywa (TAK, WARZYWA!), np. kalafior, burak, marchewka, cukinia – nadają one …

Mango SUPERBOWL – super micha Read More »

Marchewkowy hummus pełen zdrowia

🥕Zgodnie z obietnicą – wjeżdża MARCHEWKOWY HUMMUS🥕 Jakiś czas temu przedstawiałam Wam pomysł na klasyczny hummus, taki który ja znam od dziecka i którego mistrzem jest oczywiście moja Mama. Jest to o tyle wdzięczne „danie” że można je z łatwością modyfikować i urozmaicać, dodając buraka, suszone pomidory, paprykę, zielony groszek, czy tak jak ja dzisiaj …

Marchewkowy hummus pełen zdrowia Read More »

Spontaniczny sernik na spodzie daktylowym z frużelina wiśniową🍒

Lubicie daktyle? Kochacie serniki? Frużelina wiśniowa kojarzy Wam się z ukochaną babcią? To ciasto spełni Wasze oczekiwania! 😋Powiem Wam szczerze, że był to kompletny domowy spontan. Sprawdziłam, co mam pod ręką i stworzyłam coś na co zwyczajnie miałam ogromną ochotę, a były to jednocześnie właśnie daktyle i słodziutki sernik. Fit? Fit! Zdrowe? Jasne, że tak! …

Spontaniczny sernik na spodzie daktylowym z frużelina wiśniową🍒 Read More »