Artykuły
Nukleotydy dietetyczne – nieoceniona pomoc w chorobach jelit i nie tylko
.
Nukleotydy odgrywają ważne funkcje fizjologiczne. To całkowicie nowatorski element dietoterapii. Wykazano ich korzystne działanie m.in. w chorobach zapalnych jelit, w łagodzeniu biegunek, we wsparciu wątroby i układu odpornościowego, a to dopiero początek…
Bruschetta na wypasie – najlepszy przepis włoskie kanapki
Kto lubi Włochy? Ja kocham! Miedzy innymi za ich POMIDORY i przepyszny chleb. Ucieleśnieniem tej miłości są właśnie te cudowne kanapeczki, które można urozmaicać, chociaż ich …
Siemię lniane i jego tajemnice – wartość zdrowotna, czy mielić, jak przechowywać
Siemię lniane – mielić czy nie mielić? Postanowiłam rozwikłać przed Wami zagadkę która nurtuje wiele osób i to zarówno „zwykłych” konsumentów jak i ekspertów ze …
8 realnych postanowień postanowień – co możesz dla siebie zrobić w nadchodzącym roku?
W ubiegłym roku, noworoczne postanowienia Polaków skupiły się wokół aktywności fizycznej oraz zdrowych nawyków. 28% z nas zamierzało ruszać się więcej a 23% chciało zadbać o …
Dotrzymaj swoich postanowień noworocznych- gdzie popełniamy błędy i jak powinniśmy formułować noworoczne cele?
Postanowienia noworoczne z 2019 nie do końca wypaliły? Nie udało Ci się osiągnąć wymarzonej sylwetki, przebiec maraton, odstawić słodycze lub ograniczyć alkohol? Zastanawiasz się, co …
5 sprawdzonych sposobów na niestrawność
Ból brzucha? Wzdęcia, uczucie przelewania? A może nawet nudności? Nie ma się co dziwić…Święta to okres wyjątkowo obciążający dla układu pokarmowego i nie każdy dobrze …
Jak uniknąć bólu brzucha, wzdęć i niestrawności w Święta? 5 złotych porad
„Lepiej zapobiegać niż leczyć”…jakie to prawdziwe! Założę się, że nie raz odchodząc od stołu i siadając na kanapie czuliście się strasznie ciężcy, wzdęci, zwyczajnie przejedzeni. …
Gorąca czekolada od dietetyka z niespodzianką
Kto nie kocha gorącej czekolady? Najlepiej takiej z piankami i bitą śmietaną! Dzisiaj wersja nieco odchudzona i lepsza dla zdrowia 😉 Sprawdzi się w świąteczny …
Czy lepiej mieć swoją ŚWIĄTECZNĄ STRATEGIĘ czy nie?
Oczywiście, że najprościej powiedzieć jest „w Święta niczym się nie przejmuj, jedz co chcesz i ile chcesz”. Sama zgadzam się z tą poradą O ILE …
Świąteczne pierogi na słodko – z suszonymi śliwkami i cynamonem 🥟🎄
Te pierogi są mega świąteczne🎄 i z pewnością w żadną porę roku nie będą smakować tak jak TERAZ. Suszone śliwki, cynamon, miód…Takie proste i pyszne! …
Ciasto z bakłażanem, gruszką i orzechami włoskimi
Zdrowsza alternatywa dla świątecznego sernika czy klasycznego brownie! Koniecznie wypróbuj! Założę się że zagości u Ciebie na dłużej! Jest cudownie wilgotne, słodziutkie i czekoladowe Ja …
Choroba Hashimoto – bezpłatny jadłospis na 3 dni!
W zakładce Do pobrania czeka na Was bezpłatny zbilansowany jadłospis idealny dla osób z chorobą Hashimoto. Kolorowy, smakowity, mega odżywczy! 1800 kcal 23% białka 39,4g …
Wszystko co musisz wiedzieć o chorobie Hashimoto – część 3 – tarczycowe mity i ciekawostki
W ostatnich dwóch postach pisałam Wam o tym czym jest choroba Hashimoto, jak się ją rozpoznaje, jak leczy i przede wszystkim jaka dieta i jakie …
Wszystko co musisz wiedzieć o chorobie Hashimoto – część 2 – leczenie i dieta
W poprzedniej części przedstawiłam Wam, czym jest choroba Hashimoto, jakie są jej objawy i jakie parametry w wynikach badań mogą pokazać nam, że coś niedobrego …
Wszystko co musisz wiedzieć o chorobie Hashimoto – część 1
Oficjalna definicja choroby Hashimoto to: przewlekłe limfocytarne autoimmunologiczne zapalenie gruczołu tarczowego, wole limfocytarne Układ immunologiczny (odpornościowy), czyli nasz własny organizm „zjada tarczycę” – atakuje tyreoglobulinę …
3 największe mity o jedzeniu owoców – „mądrości ludowe”
Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia powinniśmy jeść min. 400 g owoców i warzyw dziennie w min. 5 porcjach. Warzyw więcej niż owoców – w proporcji ¾ do ¼!Mimo oficjalnych …
Badacze potwierdzają skuteczność kąpieli leśnych w łagodzeniu depresji – Shinrin-yoku – czy las jest naszą receptą na zdrowie i dobre samopoczucie?
Czujesz się wiecznie zestresowany? Masz kiepską odporność i ciągle dopada Cię jakieś przeziębienie? Jesienna pogoda przytłacza i nie masz na nic ochoty? Jeśli nie masz …
Jak poradzić sobie z dietą bezglutenową w celiakii? Poradnik po diecie gluten-free
W ostatnim poście opisałam Wam o co chodzi w celiakii i jak ją diagnozować oraz jakie daje objawy. Dzisiaj praktyka, jak sobie z nią radzić …
Wszystko co musisz wiedzieć o celiakii – choroba trzewna – co się ze mną dzieje?
Celiakia to trwająca całe życie przewlekła układowa autoimmunologiczna choroba zapalna jelita cienkiego o podłożu genetycznym polegająca na trwałej nietolerancji glutenu, której objawy ustępują po jego …
Hummus buraczany – żelazna kanapka na zdrowie
Problem z poziomem żelaza? Za niskie Hb, RBC, HTC? Czujesz się osłabiony/a? Włosy wypadają, nie masz siły, dokuczają Ci zawroty i bóle głowy? Wszyscy mówią …
Wszystko co musisz wiedzieć o niedokrwistości (anemii)
Brak Ci energii? Szybko łapiesz zadyszkę i często kręci Ci się w głowie? Masz bardzo bladą skórę i słabe włosy? Zastanów się, czy to nie …
Wszystko co musisz wiedzieć o zespole jelita drażliwego – jak przetrawić IBS?
Cierpisz na problemy żołądkowo-jelitowe? Doskwierają Ci wzdęcia, bóle brzucha, uczucie przelewania w żołądku a wizyty w toalecie kończą nie biegunką lub zaparciami? Zastanów się, czy …
Pasta pietruszkowo-migdałowa – pomysł na smakowitą przekąskę
Kto lubi pasty kanapkowe? Macie już dość hummusu, guacamole czy pasty z buraka? To lecimy z nowym pomysłem! Mój ostatni totalny FAWORYT! Pasta z natki …
IŻŻ publikuje najnowsze zalecenia zdrowego żywienia – talerz zdrowego żywienia po latach zastępuje piramidę!
W ubiegłą sobotę 17.10.2020, na V Narodowym Kongresie Żywieniowym, Dyrektor Narodowego Instytutu Zdrowia, dr hab n. o zdr. Grzegorz Juszczyk zaprezentował nowe Zalecenia Zdrowego Żywienia …
Pomysł na roślinny obiad – kremowe curry z soczewicą i grzybami
Wegański i pełnowartościowy? Oto przykład Soczewica jako pełnowartościowe białko, ryż jako porcja węglowodanów, mleczko kokosowe jako źródło tłuszczu a do tego mnóstwo pysznych dodatków. Szybki …
Naleśniki z twarogiem i duszonymi śliwkami z cynamonem – pomysł na sycące słodkie śniadanie
Kolejna odsłona jesiennych śniadań (albo kolacji)! ROZGRZEWAMY SIĘ OD ŚRODKA, jemy sezonowo, kolorowo i zdrowo! Dzisiaj propozycja słodkiego śniadania (nawiasem mówiąc mojego totalnego comfort food, …
Jak zmienić swój sposób myślenia i stać się szczęśliwszym człowiekiem? Część 2
ZATRZYMAŁEŚ SIĘ? TO USIĄDŹ WYGODNIE! Uff pierwszy etap za nami. To jak już siedzisz, możemy zacząć nasz trening! Spokojnie, przy tym się nie spocisz 😉 …
Pasta dyniowa z suszonymi pomidorami – wegańska pasta na kanapkę
Dynia, dynia, dynia…ale co z nią zrobić? Ugotować? Upiec? Czy na surowo? Lepiej nie. Bazą do tego wszystkiego jest piekarnik Kochani! Najlepiej jest upiec więcej …
Jak zmienić swój sposób myślenia i stać się szczęśliwszym człowiekiem? Część 1
ZATRZYMAJ SIĘ! Udało się? Brawo! To był Twój pierwszy krok do zmiany 😊 Czy chciałbyś/chciałabyś zmniejszyć poziom odczuwanego stresu? Poprawić koncentrację? Zapanować nad swoimi emocjami, …
Omlet malinowo-orzechowy – pomysł na zdrowy, słodki poranek
Kto kocha śniadania na słodko? Ja uwieeelbiam, dlatego jest ich tutaj całkiem sporo! Dzisiaj przedstawiam Wam omlet z dużą ilością malin i cudownym masłem (nie …
Czy istnieje zależność pomiędzy dietą a jakością snu?
Masz problemy ze snem? Zdarza Ci się przewracać z jednego boku na drugi przez godzinę zanim przyjdzie upragniony sen? Pomimo długiego snu, nadal czujesz się …
Warzywa z grzybami w sosie śmietanowym – pomysł na lekki wegetariański lunch
Korzystajmy póki grzyby obficie pojawiają się na targach! Oprócz jesieni nie ma takiego drugiego okresu, w którym możemy dosłownie przebierać w rodzajach tych naszych kapeluszników… …
Jak wzmocnić mikrobiotę jelitową? Sposoby na poprawę stanu jelit
Cierpisz na nietolerancje pokarmowe lub alergie? Masz wzdęcia, bóle brzucha, biegunki lub zaparcia? A może stwierdzono u Ciebie zespół jelita drażliwego lub stan zapalny? Możliwe …
Owsianka dyniowa – czyli dynianka kokosowa z figą – pomysł na słodkie i sycące śniadanie
Dawka beta-karotenu z rana? Robi się! Razem z witaminą A, C oraz E – prawdziwa bomba antyoksydacyjna i przeciwzapalna! A na jesieni właśnie tego nam …
Kanapki z wędzonym pstrągiem i awokado
Śniadanie sycące na kilka dłuuugich godzin! Bomba kwasów omega-3, błonnika z czystych ziaren i pełnowartościowego białka z jaja i pstrąga. Palce lizać, dosłownie. Składniki na …
W jaki sposób grzecznie odmówić jedzenia?
Przyjeżdżasz w gości, stół zastawiony, a Ty nie jesteś głodny/a? Nie wiesz jak grzecznie odmówić gospodarzom, aby ich nie urazić? Babcia proponuje Ci kawałek szarlotki, …
Fit placuszki dyniowe na jesień
Mmmm kto im się oprze? Placki bez mąki i cukru? Da się! Zamiast mąki mamy bogate w błonnik płatki owsiane, a dzięki temu że dynia …
Jak zacząć praktykować jogę?
Z tego wpisu dowiesz się w jaki sposób możesz zacząć praktykę jogi, gdzie możesz praktykować, jaki styl wybrać, czy trzeba obawiać się kontuzji i czego …
Wegetariański omlet curry z dynią, grzybami i papryką
Mam dla Was coś obłędnie dobrego i jesiennego! Takie dania sprawiają że jesienne poranki nie wydają się już takie straszne! Na dodatek, ten omlet może …
Owsianka jesienna z kakao, figami i śliwkami – przepis na słodkie śniadanie
Idealna na pochmurne poranki – kolorowa, aromatyczna, sycąca…PYSZNA! Składniki na owsiankę jesienną z kakao, figami i śliwkami : Płatki owsiane – 4 łyżki Mleko/Napój roślinny …
Wszystko co musisz wiedzieć o chorobie Hashimoto – część 2 – leczenie i dieta
W poprzedniej części przedstawiłam Wam, czym jest choroba Hashimoto, jakie są jej objawy i jakie parametry w wynikach badań mogą pokazać nam, że coś niedobrego dzieje …
Makaron z borówkami i serkiem wiejskim – odmiana dla klasycznej wersji makaronu z truskawkami
Jakiś czas temu wrzuciłam Wam przepis na chłodnik, żebyście też w kuchni mogli się troszkę schłodzić, a dzisiaj przychodzę z kolejną propozycją na zimny obiadek, …
Tarta z serkiem mascarpone, borówkami i czekoladkami – ciasto na TE DNI…i nie tylko
Wiem, że już nie mogliście doczekać się tego przepisu więc wykorzystując nadchodzący weekend, wrzucam Wam genialny pomysł na osłodzenie sobie tych kilku najbliższych dni. Wiecie …
DIETA TO NIE WSZYSTKO – czemu warto skupić się na sobie i zacząć słuchać swojego organizmu?
Większość z nas kompletnie o tym zapomina i skupia się na: liczeniu kalorii, wycieńczających ćwiczeniach obserwowaniu zmieniających się liczb na wadze, unikaniu słodyczy i fast …
Fit placuszki twarogowe z owocami
Propozycja zarówno na śniadanie jak i kolację! Umili każdy moment 🙂 Jest prosta i szybka, nie wymaga wielu składników i oczywiście zdrowa! Sprawdzi się też …
Wszystko co musisz wiedzieć o wodzie – bez picia nie ma życia💧
Koniecznie zajrzyj na mój kanał na YouTube po film ze wskazówkami, jak możesz zwiększyć ilość wypijanej wody w ciągu dnia! Woda stanowi aż 50-70% masy …
Letnia kakaowa owsianka z jeżynami
Jemy sezonowo: na scenie: jeżyny! Korzystamy z letnich owoców i łapiemy za jeżynki! 💛Cudowne źródło witaminy C, dzięki której przeciwdziałamy stresowi oksydacyjnemu i nasze komórki …
Najlepszy przepis na chłodnik – przeganiamy upały
Obiad idealny na upalne letnie popołudnia! Kiedy na samą myśl o gotowaniu makaronu czy kaszy albo smażeniu mięsa, czy robieniu zapiekanki robi nam się słabo …
Olejowy cykl część 3: „Złoty płyn” z Południa i „oliwa z Północy”
Dlaczego to właśnie one dominują na patelniach? Z tego wpisu dowiesz się: Dlaczego właśnie oliwa uznawana jest jako jeden z najzdrowszych tłuszczów i elementów naszej …
Cykl olejowy część 2: Wielkie bum na olej lniany i jego przeciwzapalne właściwości
Ostatnio opowiedziałam nieco o oleju rzepakowym. Dzisiaj czas na część drugą o kolejnym tłuszczu, który podbija Internet i o którym mówi się z coraz większym …
Olejowy cykl część 1: Olej rzepakowy a glifosat – czy jest się czego obawiać?
Zgodnie z obietnicą rozpoczynam cykl wpisów o olejach i najczęściej zadawanych pytaniach, co do ich właściwości oraz prawidłowego zastosowania! Dzisiaj uwagę poświęcam OLEJOWI RZEPAKOWEMU i …
Matcha smoothie bowl – energetyzujące i orzeźwiające śniadanie
Witaj soboto i witaj odpoczynku! Witamy piękny dzień w zdrowiu i szczęściu Kochani 💛 Cieszmy się słoneczną i upalną pogodą, korzystajmy z cudownych chwil, jakie …
Czy warto kupować żywność ekologiczną?
Czym tak naprawdę jest żywność określana jako „bio” i „eko”? Jak nie dać się oszukać popularnym zabiegom producentów żywności w oznakowaniu produktów? Czym żywność ekologiczna …
Fit ciasto serowe z borówkami – słodkie zdrowie na lato
Totalnie letnie ciasto! Sezon na borówka trwa więc korzystajmy i sprawiajmy sobie tyle zdrowych przyjemności ile się da! Tak, żeby zadowolić nie tylko nasze ciało, …
Najlepsze muffinki z borówkami na dobry dzień – zawsze wychodzą!
Przedstawiam Was pomysł na szybki deser, który sprawdzi się po prostu ZAWSZE. Tylko 7 składników, z czego większość z nich każdy z nas ma na …
10 praktycznych wskazówek kuchennych dla zdrowia ciała i umysłu🧠🏃♀️
W poprzednim wpisie przedstawiłam Wam 11 rekomendacji Amerykańskiego Kongresu Rehabilitacji Medycznej ACRM stworzonych na podstawie analizy różnorodnych, wieloletnich badań prowadzonych nad wpływem żywienia na pracę …
Jak wspomóc pracę mózgu? 11 rekomendacji ACRM
W jaki sposób jak najdłużej pozostać aktywnym, sprawnym, uważnym i w pełni sił? Co jeść, czego unikać, na co uważać, aby skutecznie wspomóc pracę swojego …
Fantazyjne ciasto a la biszkopt z matchą [matcha cake]🍵🍰
Ma ktoś ochotę na niecodzienne ciasto? Zarówno w smaku, jak i w kolorze? Takie BANALNIE PROSTE i SUPER SZYBKIE? Oto MATCHACAKE prosto od dietetyka! Przyznaję …
Pieczona owsianka a la szarlotka 🥣🍏
Odżywcze aromatyczne śniadanko prosto dla Was! Po prostu SZTOS.🧡 Zapach i smak nadrabiają wygląd! Jeżeli w trakcie pieczenia uchylicie nieco piekarnik to będziecie dokładnie wiedzieli …
Super prosty mus czekoladowy
Bo wszyscy kochamy CZEKOLADĘ ❤🍫 Szukałam czegoś prostego i czekoladowego, bez nadmiaru składników, ale puszystego. W końcu ile można jeść brownie albo owsiankę czekoladową… Zamarzył …
Ryby – wszystko co musisz wiedzieć + Dorsz w sosie śmietanowo-porowym z pieczonymi ziemniakami
Dzisiaj przedstawiam Ci pomysł na obiad z wykorzystaniem dorsza! Przygotujemy ją w sosie śmietanowo-porowym, a do tego podamy pieczone ziemniaczki w rozmarynie. Znudziło Ci się …
Jak przechowywać warzywa i owoce, aby czerpać z nich jak najwięcej?🍐🥕
Pomidora chować do lodówki czy zostawić? Mamo, a ta pietruszka to gdzie powinna być? Pomarańcza chyba na zewnątrz, prawda? – odwieczne pytania zadawane przy każdym …
Koperty ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta
Kto lubi to połączenie? Próbowaliście już filetów z kurczaka z takim farszem? Albo frittaty? Tak więc dziś w nieco innym wydaniu, idealnym na imprezę, wieczorek …
Organizacja żywienia w kwarantannie – 6 SUPER PORAD
Mimo że upłynęło już trochę czasu od kiedy jesteśmy zamknięci w domach, to nadal wielu z nas nie może dojść do ładu ze swoim żywieniem. …
Domowy ZDROWY MAJONEZ 🥚
Bo domowy jest najlepszy W tym roku stwierdziłam, że skoro wszyscy mamy tak duuuużo czasu, to możemy poświęcić jeszcze 5 minut z całej naszej puli …
Wielkanocny sernik z białą czekoladą i mango 🥭
Już najwyższy czas na świąteczne wypieki prawda? Może i będą one prawdziwie domowe i spokojne oraz w bardzo kameralnym gronie, ale to nie oznacza, że …
Mango SUPERBOWL – super micha
Smoothie bowl + superfood czyli SUPERBOWL. Bogactwo składników odżywczych, odżywiających ciało i umysł. Super proste, super zdrowe, super sycące. Jeżeli chodzi o bazę naszej śniadaniowej …
Jak w łatwy sposób zachować ZDROWY UMYSŁ 🙏 i CIAŁO 🏃♂️? PRAKTYCZNE porady dla każdego!
Jako, że niedawno wspominałam Wam nieco o dbaniu o siebie i trzymaniu formy zarówno fizycznej jak i psychicznej, to dzisiaj opowiem Wam nieco więcej i …
Marchewkowy hummus pełen zdrowia
🥕Zgodnie z obietnicą – wjeżdża MARCHEWKOWY HUMMUS🥕 Jakiś czas temu przedstawiałam Wam pomysł na klasyczny hummus, taki który ja znam od dziecka i którego mistrzem …
Spontaniczny sernik na spodzie daktylowym z frużelina wiśniową🍒
Lubicie daktyle? Kochacie serniki? Frużelina wiśniowa kojarzy Wam się z ukochaną babcią? To ciasto spełni Wasze oczekiwania! 😋Powiem Wam szczerze, że był to kompletny domowy …
Muffiny jajeczne🥚 – pomysł na proste śniadanie!
Dodać do nich możecie tak naprawdę wszystko! Są trochę jak frittata w pomniejszonej wersji. Idealne na leniwe śniadanie, przy którym się nie zmęczysz, a wszyscy …
Owsiankowy aromatyczny SUPERBOWL 🥧z morwą białą
Rozgrzewająca bomba witaminowa zamknięta w małej miseczce Słyszeliście o superbowl? I nie, nie chodzi mi o najważniejsze sportowe wydarzenie roku w Stanach Zjednoczonych, tylko o …
Fantazyjna sałatka🥗z burakiem
Taki klasyk prawda?😋 Tutaj macie moją wersję sałatki z burakiem, z różnymi możliwościami wyboru, tak żeby Wam jak najbardziej smakowało. Banalnie prosta, bardzo szybka, i …
Bajecznie czekoladowe rogaliki🥐🍫 z jabłkiem i migdałami
Idealna szybka przekąska do popołudniowej kawy☕, wieczornego seansu z rodziną, bądź rozmowy z przyjaciółką🥰 A do niej szybkie wskazówki: 🥐Tak jak już wspominałam przy okazji …
Pasta z makreli🐟 – bogactwo omega -3 w fit wydaniu
🐟2 PORCJE RYB W TYGODNIU? Żaden problem! Oto pierwsza z nich!🐟 Zalecenia IŻŻ (instytutu Żywności i Żywienia) to minimum 2 porcje ryb 🐟 w tygodniu, …
Tortilla na śniadanie🌯!
Kto powiedział, że pasuje tylko do zwijania obiadowych wrapów lub quesadilli?�� Postanowiłam zainspirować się pewną cudowną brytyjską autorką książek kucharskich, która stanowi poniekąd dla mnie …
Matcha 🍵– superfood prosto z Japonii🥢
Mieliście okazję poznać go podczas przygotowywania matchekolady . Wspominałam Wam o niej również tutaj . Dzisiaj dowiemy się o niej nieco więcej!😄 Zacznijmy od tego, …
Fit szarlotka z owsiano-migdałową kruszonką🍏
Powiem Wam, że sama jestem w szoku, że tak długo nie wrzuciłam żadnego przepisu na ciasto! Trzeba to nadrobić. Pamiętacie czekoladowe szaleństwo z malinami i …
Matchekolada, czekomatcha lub po prostu tabliczka czekolady na zielono🍵🍫🍃
Oto czekolada z matchą! Z uwagi na fakt, że większość z nas zdecydowanie ograniczyła czas poza domem oraz została zwolniona z wielu obowiązków (np. studenci🙋♀️🙋♂️), …
Quiche na boku, czyli tarta francuska z boczniakami, kurczakiem i szpinakiem
W wersji wege możecie pominąć kurczaka a dać więcej warzyw! 😋 Tak jak już Wam wspominałam, moje dzieciństwo obfitowało w dania kuchni francuskiej 🥐i do …
Kolorowy warzywny talerz prosto z piekarnika
Wartościowy, rozgrzewający, aromatyczny dodatek do posiłku lub idealna przekąska dla rodziny i znajomych! Jeżeli zdążyliście przygotować już mięso/rybę, ugotować kaszę/ryż i to czego Wam brakuje …
Frittata – szybkie jajeczne śniadanie
Łatwe, szybkie, a przy okazji – czyszczące lodówkę! Ogromną zaletą tego typu śniadania jest ilość kombinacji i możliwości, jakie zapewnia. Tak naprawdę bazę stanowią jaja …
Kawa☕ – sprzymierzeniec czy wróg? Czy mamy inne wyjście?
Czy kawa naprawdę podnosi ciśnienie? Przyczynia się do wystąpienia depresji, czy może jej zapobiega? Jak może nam zaszkodzić? Jakie mamy alternatywy? Niech podniesie rękę ten, …
Hummus jak u Mamy👩🍳🙌
I jego nieodłączny towarzysz: KUMIN – czym może nas zaskoczyć? Jak może nam pomóc? Dla kogo jest szczególnie polecany? Mimo że ta przepyszna pasta z …
Anemiczny mus mango-banan na niedokrwistość🥭🍌
Czyli zastrzyk żelaza dla opornych. Bo nie zawsze musi nim być wątróbka, kasza gryczana, soja czy natka pietruszki! Dzisiaj porozmawiamy trochę o chorobie związanej w …
Sernik cynamonowy z powidłami śliwkowymi na spodzie brownie 🎂
🎀Ostatni powiew świąt (i nie tylko) – absolutnie nie dietetyczne ale bajecznie uszczęśliwiające🎀 Kojarzy się troszkę ze Świętami prawda? To nie oznacza, że nie możemy …
WITAJ KONCENTRACJO! PRECZ DEPRESJO!
CZYLI JAK WALCZYĆ Z ZIMOWĄ AURĄ I OBNIŻONYM NASTROJEM ⛄Zima (choć wyjątkowo dla nas łagodna) trzyma się twardo i jeszcze przez jakiś czas nas nie …
Jęczmiennianka pełna świątecznej magii 🎄
Idealna na świąteczny poranek z książką i kawą w ręku po całym tym świątecznym szaleństwie Nie wiem jak Wy, ale dla mnie to już czas …
Chlebek bananowy – 100% wegański, bez mleka, bez mąki, bez drożdży (czytaj: idealny dla każdego)🍌
Brzmi jak przepis idealny w tych czasach, co nie? Alergik nie ma na co narzekać, weganin nawet się nie zająknie, a osoba z celiakią z …
Święta, święta! A wraz z nimi prawdziwa przyprawa piernikowa🎁
Już czas otulić się wspaniałym aromatem świąt w najlepszy możliwy (czyli zdrowy) sposób Ręka do góry, kto zdążył już poczuć zapach świąt! Do kogo z …
Domowe kremowe naleśniki z serkiem wiejskim i persymoną
Tak dawno nie jadłam naleśników, a Wy? Całkiem o nich zapomniałam w ferworze wymyślania czegoś „ciekawego” i „innego”👩🍳. Okazuje się, że czasem to właśnie te …
Curry dyniowo-krewetkowe z pomidorkami cherry
Spróbujcie a nie pożałujecie, bo przeniesiecie się na moment prosto w serce Indii! Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dosyć dyni, bo przedstawiam Wam kolejny …
Choroba Hashimoto – co jest prawdą, a co mitem?
Najnowsze doniesienia listopadowej konferencji dietetycznej „Konfrontacje Dietetyczne” w Warszawie W kontekście choroby Hashimoto, czyli przewlekłego limfocytarnego zapalenia tarczycy, krąży niezliczona ilość nieprawdziwych informacji i „cudownych …
FIT Coco Jumbo – zdrowe kokosanki
Kto kocha kokosanki – pokocha ten przepis ❤ Malutkie, urocze, słodziutkie, pyszne, a w dodatku DIETETYCZNE …To w ogóle możliwe?! Jasne, że tak! Do ich …
CZEKOLADA na dobre i na złe – Brownie z malinami i białą czekoladą
Czemu akurat ta forma słodkości jest nam tak bliska? Czy oprócz poczucia szczęścia daje nam coś więcej? Po który rodzaj warto sięgać? Mówi się, że …
„Co, kapusta? Głowa pusta?!” – surówka z kapusty kiszonej
Kapusta jako zastrzyk dobrych bakterii i recepta na poantybiotykowe problemy Pomimo negatywnej opinii pozostałych warzyw w, spopularyzowanym wśród dzieci, wierszu Jana Brzechwy, kapusta jest – …
Przeciwzapalny poranek ze ZŁOTĄ OWSIANKĄ w roli głównej
Słyszeliście kiedyś o tzw. „złotym mleku”? To przepis wywodzący się wprost z ajurwedy, czyli starożytnego systemu medycyny indyjskiej. Bazuje na paście z kurkumy i czarnego pieprzu, …
Fit tarta z dynią i ricottą. Nie tylko w Halloween!
Czyli co dobrego niesie nam dynia? Starajmy się doceniać to, co Matka Natura „serwuje nam” podczas jesieni i wykorzystujmy to, aby zadbać o swoje zdrowie. …
„Gryka jak śnieg biała” – Pan Tadeusz na talerzu, czyli gryczotto z dynią i serem pleśniowym
Czemu kasza gryczana jest najlepszą z kasz? Którą powinniśmy wybrać? W czym może nam pomóc? Powiecie: „Znowu dynia?”. Wybaczcie, ale nie mogłam sobie odmówić kolejnej …
(Pełno)wartościowy posiłek– bajgiel z jajem sadzonym i warzywami
Czym jest pełnowartościowy posiłek i jak w łatwy sposób go skomponować + pomysł na klasyczne pełnowartościowe śniadanie – bajgiel pełnoziarnisty z warzywami, jajem sadzonym i …
Jak odegnać jesienny d(r)eszczyk?
Sprytnie, zdrowo (i ciepło) przez jesień Jesień daje Ci w kość? Czujesz, że ciągle Ci zimno i masz dreszcze? Pewnie jedyne o czym marzysz to …